Восполняем белок в пост: 5 простых и вкусных рецептов хумусов от шеф-повара
Хумус — идеальный продукт для постного рациона, ведь он богат растительным белком, клетчаткой и полезными жирами, поддерживающими сытость и энергию в течение дня….
2025
Читать далее
Шеф-повар разбил все мифы о кухонных гаджетах: какая утварь точно не пригодится, а без какой не сотворить кулинарный шедевр?
Какие кухонные гаджеты точно понадобятся, а какие будут годами пылиться забытыми на полках?
Шеф-повар назвал любимый завтрак россиян. Готовить его просто и дешево
Россияне полюбили завтракать по-восточному, но одновременно с этим сохранили верность традиционной яичнице. Просто готовят ее теперь чуть-чуть иначе….
Великий пост без стресса. Как справиться с голодом и избежать соблазнов?
Резкий отказ от пищи животного происхождения во время Великого поста может стать серьезным испытанием для организма.
ACS Food: создан шоколад с пребиотиками и пробиотиками
Исследователи Смрити Гаур и Шубхи Сингх разработали новый вид шоколада, обогащенный пробиотиками и пребиотиками. Работа опубликована в журнале ACS Food Science & Technology….